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スパークリング

Princess Moscato

プリンセス・モスカート

Peter Lehmann/バロッサ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いイエローと微細な泡が特徴です。 【香り】甘い桃やアプリコットの香りに、白い花やシトラスのニュアンスが広がります。最後に軽やかなハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックは甘美で、フルーティーな中間の膨らみがあり、しっかりとした酸が心地よい余韻を作ります。フィニッシュはフルーティーで爽やかです。 【余韻】心地よい甘さが残り、フルーツの風味が長く続きます。

プリンセス・モスカートは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するピーター・レーマンによって生産されたスパークリングワインです。バロッサの特有の気候と土壌は、フルーティーで飲みやすいスタイルのワインを生み出します。このワインは、特に女性や甘口ワインを好む方々に人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
アプリコット
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

甘美さ
フルーティー
爽やかさ
軽やかな酸

料理との相性

シーフードサラダ
フルーツタルト
チーズケーキ
鶏の照り焼き
スパイシーなアジアン料理

醸造について

このワインは、低温で発酵させることにより、フルーツの風味を最大限に引き出しています。スパークリングプロセスには、シャルマ方式(タンク方式)が使用されていると考えられます。熟成は短期間で行われ、果実のフレッシュさを保持します。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
5.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味4/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

モスカート・ジャッロ
100%

生産者

Peter Lehmann

ピーター・レーマン

バロッサ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いピンク色で、輝きがあり、泡立ちが豊かです。粘性は軽やかで、グラスに注ぐと美しい泡が持続します。

香り

開いた直後はフレッシュな桃やアプリコットの香りが広がります。時間が経つにつれて、ミネラル感や花の香りが感じられ、より複雑なアロマが現れます。

味わい

アタックは軽やかで、口の中ではフルーティーな甘さが広がります。中盤では酸のバランスが心地よく、滑らかな口当たりが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、酸味がしっかりとした印象を与えます。

総合

飲み頃は今から数年以内で、特に暑い季節のアペリティフやパーティーシーンに最適です。熟成ポテンシャルは低いですが、フレッシュさを楽しむワインとしての魅力があります。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5