The Barossan Shiraz

【外観】濃い紫色で、透明感がある。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、プルーン）のアロマに、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、チョコレートやカシスの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、中間にはフルーティーさとタンニンのバランスが際立つ。フィニッシュは滑らかで、繊細なスパイス感が残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートの風味が特に印象的。

ザ・バロッサン・シラーズは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するピーター・レーマンが手掛ける赤ワインです。この地域はシラーズの名産地として知られ、豊かなテロワールが特徴です。ピーター・レーマンは、地域の特性を最大限に引き出したワイン造りに定評があります。