Wildcard Cabernet-Merlot

【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】カシスやプラムのような黒系果実の香りに加え、バラやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】果実味がしっかり感じられ、中間には柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュはダークチョコレートのような深い余韻を残す。 【余韻】長く、スパイシーで果実感に富んだ特徴がある。

ワイルドカード・カベルネ・メルロは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで生産される赤ワインで、ピーター・レーマンが手がけています。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、フルボディの赤ワインが多く生産されています。ワイルドカードは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドにより、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を実現しており、飲みごたえがあります。