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白

Bernkastel-Kues Riesling Kabinett Feinherb

ベルンカステル・キューズ・リースリング・カビネット・ファインヘルブ

Peter Mertes Gold Edition/モーゼル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いグリーンイエローで透明感があり、輝きが感じられる。 【香り】フレッシュなグリーンアップル、ライム、白い花のアロマが広がる。モーゼルらしい火打石のミネラルが感じられ、蜂蜜のわずかなニュアンスが加わる。 【味わい】爽やかなアタック。ジューシーな果実の甘みと高い酸のバランスが心地よい。ファインヘルブ(やや甘口)スタイルで、青リンゴと桃のフレーバーが中盤に膨らみ、ミネラリーで余韻のある辛口寄りのフィニッシュへと続く。 【余韻】中〜長い余韻。ライムと白い花の清涼感が心地よく残る。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
10%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Peter Mertes Gold Edition

ピーター・メルテス・ゴールド・エディション

モーゼル

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5