テイスティングノート
【外観】淡い黄色の色調で、明るくクリアな透明感があります。 【香り】アプリコット、ピーチ、白い花、ハチミツの香りが広がり、フルーティーで華やかな印象を与えます。 【味わい】アタックは甘みが強く、フルーティーな中間の膨らみがあり、最後はさわやかな酸味が感じられます。 【余韻】甘くフルーティーな余韻が長く続きます。
モリオ・ムスカット・リーブルは、ラインヘッセンで生産された白ワインで、ピーター・メルテスによるものです。フルーティーで甘口なスタイルが特徴で、特にデザートワインとして人気があります。このワインは、モスカート種の特徴を生かし、豊かな香りと味わいを持つことから、幅広い料理と合わせやすいワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フルーティーさを保つためにステンレスタンクで熟成される可能性が高いです。熟成期間は約6ヶ月程度と推定されます。発酵は温度管理が行われ、甘さを残すスタイルで仕上げられるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的にフレッシュさを感じさせる。
香り
開いた直後はフルーツの香りが広がり、特にアプリコットやパイナップルのニュアンスが感じられる。時間が経つと、花の香りやハチミツの甘さが現れ、より複雑なアロマに変化する。
味わい
アタックは穏やかで、フルーティーな甘さが広がる。中盤では酸がしっかりと支え、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴的。
総合
飲み頃は現在から1〜2年で、軽やかで甘美な味わいが楽しめる。友人とのカジュアルな集まりや、デザートワインとしておすすめ。熟成ポテンシャルはやや低いが、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。