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赤

Ma Danseuse Pinot Noir

マ・ダンスーズ・ピノ・ノワール

Peter Michael/ナイツ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 92%)

【外観】透き通ったルビーレッドの色調。 【香り】第一アロマには赤いベリー、チェリー、ラズベリーが広がり、次第にスパイスやハーブ、花の香りが重なります。 【味わい】アタックは柔らかく、フレッシュな果実の酸味が広がり、中間ではミネラル感とシルキーなタンニンが膨らみ、フィニッシュにかけてはバランスの良い余韻を楽しめます。 【余韻】長く続く余韻には、ベリーの風味とほのかなスパイスが感じられます。

マ・ダンスーズ・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのナイツ・ヴァレーで生産される赤ワインで、ピーター・マイケルによって手がけられています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールにとって理想的な条件を提供します。生産者は、卓越した品質を追求し、テロワールを最大限に引き出すワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

赤いベリー
チェリー
ラズベリー
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

シルキーなタンニン
フレッシュな酸味
ミネラル感
凝縮感

料理との相性

グリルドチキン
サーモンのソテー
マッシュルームリゾット
ローストビーフ
トリュフ入りパスタ

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインの風味を深めるために一定期間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール

生産者

Peter Michael

ピーター・マイケル

ナイツ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール

外観

色調は明るいルビーレッドで、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。色合いからは若々しさと新鮮さが感じられる。

香り

初めに、赤いベリーやチェリーのフルーティーな香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。わずかなバニラの香りも感じられ、心地よいアロマに変化する。

味わい

アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊かで、特にラズベリーとストロベリーの風味が際立つ。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかで上品。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。

総合

飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や友人との集まりにぴったりなワイン。全体として非常にクリーンで、エレガントな印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5