【外観】深いルビー色でやや濁りがある。 【香り】赤いベリーやプラムの香りに加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。バラの花や黒胡椒の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュにはほのかなタンニンが残る。 【余韻】心地よい酸味があり、長めの余韻が持続する。
ラグレインは、イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ地方で栽培される赤ワイン用のぶどう品種です。ピーター・ゼンマーは、この地域の特性を生かしたワイン作りを行っており、テロワールの影響を受けた豊かな風味が特徴です。ラグレインは、果実味と酸味のバランスが良く、食事と合わせやすいワインとして人気があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ラグレインは、主にステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが多い。熟成期間は約12ヶ月程度と推測され、果実のフレッシュさを保ちながら、樽由来の香りが加わるように工夫されている。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられます。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与えます。
香り
最初はチェリーやプラムのフレッシュな香りが広がり、時間が経過するにつれてスパイスやバニラのニュアンスが出てきます。熟成による複雑さも感じられます。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤ではフレッシュな酸味としっかりとしたタンニンが調和し、バランスの取れた味わいです。余韻にはスパイシーさが残ります。
総合
今が飲み頃で、数年の熟成も可能です。特に肉料理やチーズとの相性がよく、友人とのディナーなどにおすすめです。