ロゼ

Belvento Velarosa Toscana (I Vini Del Mare)

ベルヴェント・ヴェラローザ・トスカーナ(イ・ヴィーニ・デル・マーレ)

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色でクリアな透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ香、フローラルなフリージア、ハーブのバジルが広がります。第二アロマには軽いパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで生き生きとしており、中間にかけてジューシーで果実味が膨らみます。フィニッシュは爽やかな酸が続きます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティな香りが残ります。

ベルヴェント・ヴェラローザ・トスカーナは、イタリアのトスカーナ地方で生産されるロゼワインで、ペトラによって造られています。このワインは、豊かなテロワールを反映し、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。ビーチや海の近くで楽しむのに最適で、軽快かつエレガントな飲み心地が魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フリージア
バジル

第二アロマ(発酵由来)

軽いパンの香ばしさ
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
バランスの取れた酸味
エレガントな口当たり

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダニソワーズ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽いチーズの盛り合わせ

醸造について

このワインは、収穫されたぶどうを軽くプレスし、低温で発酵させることが推測されます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保つために短期間(数ヶ月)熟成されていると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが際立っている。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに沿って流れる。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つとともに柑橘類やミネラルのニュアンスが感じられるようになる。全体的にフレッシュで軽やかな印象。

味わい

アタックは軽やかで、フルーツの甘みが広がる。中盤では酸がしっかりとサポートし、バランスが取れている。タンニンはほぼ感じられず、心地よい滑らかさを持つ。

総合

総じて飲み頃で、フレッシュな果実味が楽しめるため、今すぐ飲むのに適している。熟成ポテンシャルは高くなく、アペリティフや軽食にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5