The Shell Mound Riesling

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】青リンゴや白桃のフルーツ香に、白い花やミネラルの香りが絡みます。さらに、少しのハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】爽やかなアタックの後、リッチなフルーツ感が広がり、バランスの良い酸味が心地よさをもたらします。フィニッシュにはほのかな甘みが残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツとミネラルの余韻が印象的です。

ザ・シェル・マウンド・リースリングは、アメリカ合衆国のペイ・マリンによって生産される白ワインです。このワインは、リースリング特有のフルーティーさと酸味が特徴で、バランスの取れた味わいを持っています。ペイ・マリンは、自然な栽培方法と手作業による醸造にこだわり、テロワールを最大限に表現するワイン作りを行っています。