ロゼ

Ensemble Rosé

アンサンブル・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実香、さらにフローラルな香りが広がり、第三アロマとしてはわずかにスパイスを感じます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミディアムボディの中間にフルーツの甘さが広がり、フィニッシュには軽やかな酸味が心地良い。 【余韻】酸味の余韻があり、フルーティな印象が持続します。

アンサンブル・ロゼは、ファイファー・ワインズによって生産されるラザグレンのロゼワインです。美しいテロワールから生まれるこのワインは、フレッシュさとエレガンスを兼ね備えており、様々な料理と合わせやすいです。特に、軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、リラックスしたひとときにぴったりの選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュ感
軽やかさ
ミディアムボディ
果実味
酸味のバランス

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
トマトのブルスケッタ
軽めのチーズ

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つため、オーク樽は使用しない可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感のある外観。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに流れ落ちる。

香り

開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や微かなハーブのニュアンスが現れる。全体的に爽やかで心地よい香り。

味わい

アタックはフレッシュでサクサクとした口当たり。中盤では、果実味と酸味がバランスよく広がり、後味にかけては軽やかなミネラル感が感じられる。タンニンは非常に低く、飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年以内で、軽やかでクリーンなスタイルが楽しめる。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュな状態を楽しむのがベスト。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5