Unoaked Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴや梨のフレッシュな果実香が広がり、続いて白い花やレモンの香りが感じられる。最後にハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よく広がる。中間では果実味が豊かに感じられ、フィニッシュには酸味がしっかりと残る。 【余韻】余韻は中程度で、グレープフルーツの風味が心地よい。

ウノークド・シャルドネは、フェルプス・クリークが手掛ける白ワインで、オーク樽を使用せずに醸造されるため、シャルドネの純粋な果実味を際立たせています。アメリカ合衆国の多様なテロワールを反映し、クリスプでフレッシュな味わいが特徴です。軽やかでありながら、深みのある味わいが楽しめる位置づけのワインです。