テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）、バラの花、スパイス、土の香りが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が続きます。 【余韻】余韻は長く、ほのかなミネラル感と果実の余韻が心地よいです。
シャンボール・ミュジニーは、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイに位置する著名な赤ワインの生産地です。フィリップ・エ・ヴァンサン・レシノーは、地元の特性を生かしたワイン造りを重視し、テロワールの個性を反映した上品でエレガントなスタイルのワインを生産しています。特にピノ・ノワール種を用いたワインは、非常に繊細で複雑な香りと味わいを持ち、世界中のワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると考えられます。熟成にはオーク樽を使用し、約12ヶ月から18ヶ月の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。このプロセスにより、フルーティな風味とともに、樽由来の香りがワインに複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るさと深さを兼ね備えており、視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが印象的で、時間が経つと土やスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸の鮮やかさが際立ち、タンニンはしなやかで心地よい。全体としてバランスが取れた味わいです。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事やお祝いのシーンにぴったりなワインです。