Pinot Noir

【外観】明るいルビー色で、透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に加え、バラやスミレの花の香りが感じられる。さらに、タイムやミントのハーブ系の香りも広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、フレッシュな果実味が感じられる。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュはわずかにスパイシーで複雑。 【余韻】長く、チェリーの風味が心地よく残る。

フィリップス・ヒルはアンダーソン・ヴァレーの美しいテロワールで知られるワイナリーで、自然の豊かさを生かしたワイン造りを行っています。ピノ・ノワールはその土地の特性を反映し、繊細でエレガントなスタイルの赤ワインです。この地域は冷涼な気候が特徴で、ぶどうが理想的な酸と風味を持つことを可能にしています。