テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、オークの香ばしさやスパイスのニュアンスが感じられます。ハーブや土の香りも微かに広がります。 【味わい】最初にフルーティなアタックがあり、中間ではまろやかなタンニンが広がります。フィニッシュにはしっかりとしたボディが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな風味が特徴的です。
パトリアーレ・ロッソ・トスカーナは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、ピッチーニによって醸造されています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、優れたぶどうの栽培が行われています。ワインは、フルボディでバランスの取れた味わいを持ち、トスカーナの典型的なスタイルを体現しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バニラ
トースト
第三アロマ(熟成由来)
革
スパイス
フレーバー
フルーティ
バランスの取れた酸味
シルキーなタンニン
適度なボディ
料理との相性
グリルした肉
ラザニア
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
リゾット
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理が行われています。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを引き出すために一定期間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、光に透かすとわずかに紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな動きが感じられる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。熟成感があり、複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。
総合
現在飲み頃で、若いうちに楽しむのが良い。数年の熟成も可能で、家庭での食事やカジュアルな集まりにぴったり。全体的にバランスの取れた良質なワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
202013%
201913%
201813%
201713%