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白

Friulano

フリウラーノ

Picech Roberto/コッリオ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】アプリコットやグレープフルーツのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが交じる。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が広がる。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュにはミネラル感とハーベストの余韻が残る。 【余韻】適度な長さで、青リンゴの風味が心地よい。合計: 350文字

フリウラーノは、イタリアのコッリオ地区で生産される白ワインで、ピチェック・ロベルトによって造られています。このワインは、地域特有のテロワールを反映しており、ミネラル感とフルーティなアロマが特徴です。フリウラーノは、軽やかでありながらも複雑さを持ち、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
グレープフルーツ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏のハーブグリル
スモークサーモン
リゾット
サラダ

醸造について

フリウラーノは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、温度管理が施されます。熟成はステンレスまたは少量のオークで行われ、数ヶ月から1年程度の熟成が推測されます。これにより、フレッシュさを保ちながらも、複雑さが加わります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

生産者

Picech Roberto

ピチェック・ロベルト

コッリオ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

外観

淡い黄金色で、光を透過すると輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に清澄さが感じられる。

香り

初めは青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが立ち上り、時間経過と共に白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。後半には微かなハーブの香りも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、口の中でバランスの良いストラクチャーを形成。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな舌触り。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフードや軽めの料理との相性が良い。リフレッシングで飲みやすく、カジュアルなシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5