【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラム、ハーブの香りが感じられ、第二アロマからは軽やかなスパイスやバターのニュアンスが広がります。第三アロマには熟成由来のバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュに向かってスパイシーさが際立ちます。 【余韻】長く、フルーティーでスパイシーな余韻が残ります。
テール・マグレ・カベルネ・フランは、イタリアのピエラ・マルテロッツォによって生産される赤ワインです。このワインは、カベルネ・フランの豊かな風味を引き出すために、特有のテロワールを活かして醸造されています。ピエラ・マルテロッツォは、品質にこだわり、持続可能な農法を実践していることで知られています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成は、果実味を強調するために数ヶ月行われると考えられています。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深く、透明感がある。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よく、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとのペアリングにおすすめ。