テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】フレッシュなリンゴや柑橘系の香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりとした中間の膨らみをもたらし、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ほのかなナッツの風味が感じられます。
ヴィラ・デイ・マグレディス・フリウラーノは、イタリアのフリウリ地方で生産される白ワインです。生産者のピエラ・マルテロッツォは、地元のテロワールを重視し、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生み出しています。フリウラーノは、フリウリの代表的なぶどう品種の一つであり、フレッシュさとミネラル感を兼ね備えた魅力的なワインとして親しまれています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
リンゴ
レモン
白い花
ミント
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
ミネラル感
フレッシュさ
シルキーな口当たり
クリスプな酸味
料理との相性
白身魚のソテー
シーフードパスタ
リゾット
鶏肉のグリル
サラダ
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、数ヶ月間熟成されると推測されます。フリウリ地方の気候や土壌に影響を受けた特徴を引き出すため、伝統的な手法が用いられていると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
透明感のある淡い黄色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注いだ際にしっかりとした印象を与える。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類や白桃の香りが広がり、時間経過と共にミネラルやハーブ、少しのナッツの香りが加わることで、より複雑な香りを楽しめる。
味わい
アタックは爽やかでクリスプ、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸味が主役となる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、魚料理や軽めのパスタに最適。フレッシュさとバランスの良さが魅力のワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%