【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】ダークチェリー、プラム、バラの花びら、スパイスの香りが広がり、複雑さを増します。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が主張しますが、中間ではシルキーなタンニンとともにハーブのニュアンスが感じられ、フィニッシュには深いコクが続きます。 【余韻】長く続く余韻にバニラとトリュフの風味が漂います。
ヴィティ・ヴェッキエ・アルベサーニ・バルバレスコ・レゼルヴァは、ピエロ・ブッソによって生産される高品質な赤ワインです。バルバレスコ地区の特有のテロワールで育まれたこのワインは、豊かなアロマとバランスの取れた味わいが特徴です。熟成による複雑さと力強さを兼ね備え、特別な場面にふさわしい一品として位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は通常24ヶ月を見込んでいます。
外観
深いルビー色で、わずかにオレンジがかった縁を持つ。輝きはあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間経過とともにスパイスやバニラ、土の香りが顔を出す。複雑でエレガントな香りが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランスよく融合し、滑らかさが感じられる。タンニンは熟成感があり、酸は心地よく響く。
総合
2018年は飲み頃を迎えるのに良い年で、今から数年楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝宴にぴったりのワイン。