Blue Burg Layer Schlosskapelle Kabinett

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや桃のフレッシュな香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感があり、中間にかけて果実の甘みが広がり、フィニッシュでは爽やかな酸味が持続します。 【余韻】クリスプで清涼感のある余韻が長く続きます。

ブルー・バーグ・レイヤー・シュロスカペレ・カビネットは、ピーロトが生産するナーエ地方の白ワインです。ナーエ地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、特にリースリングが有名ですが、このワインはその特性を活かしたアプローチで醸造されています。優れたバランスと飲みやすさを持ち、食事との相性も良好です。