テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒系果実（プラムやブラックベリー）の香りが主に広がり、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられます。さらに、少しの土の香りや、バラの花の香りもします。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーな余韻が楽しめます。 【余韻】長めで、ダークチェリーやスパイスの特徴があります。
Côtes Du Rhône Roulepierre Rougeは、フランスのジゴンダス産で、ピエール・アマディウが生産する赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つワインを生み出します。ルーレピエールは、コート・デュ・ローヌの伝統的なスタイルを反映し、料理との相性も良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されています。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために適度な期間設定がなされています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には6ヶ月から1年程度の熟成が予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を持ち、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、視覚的にリッチな印象を与える。
香り
開いた直後は黒果実の香りが支配的で、特にブラックチェリーやプラムのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやハーブ、わずかに土のニュアンスが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かで、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランス良く調和し、滑らかな口当たりを演出。タンニンは中程度で、余韻にかけてしっかりとした構造を感じる。
総合
飲み頃は今から3年ほどで、2024年から2028年頃が最適。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やチーズとの相性が良いシーンに最適なワイン。