【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、スミレやハーブのニュアンスが広がる。熟成に伴い、バニラやスパイスの香りも感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間では果実味が豊かに広がり、タンニンがしっかりとした骨格を形成する。フィニッシュは長く、複雑味が感じられる。 【余韻】チョコレートとスパイスの風味が持続する長い余韻。
シャトー・コルトン・アンドレ・コルトン・グラン・クリュは、ブルゴーニュの名門ワイナリー、ピエール・アンドレが手がける赤ワインです。このワインはコルトン地区特有のテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴です。生産者は伝統と革新を融合させ、最高品質のワインを生み出すことに情熱を注いでいます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵が行われると推定されます。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、約18か月間熟成されることで、豊かな風味と深いプロフィールが引き出されます。
外観
深いガーネット色で、輝きがあり、粘性が高く、豊かな外観を持つ。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの熟した果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやトースト香、土のニュアンスが現れる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスも良好で、余韻にかけてフルーティーさが際立つ。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに数年の熟成も期待できる。特別なシーンやディナーにぴったりなワイン。