テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】熟したペアや白桃の果実香、白い花の香りに加え、微かなハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、ミネラル感が豊か。中間にはリッチなボディが広がり、フィニッシュでは酸のバランスが絶妙です。 【余韻】長い余韻が続き、柑橘系の爽やかな風味が残ります。
レ・ブランショ・シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュは、ブルゴーニュの中でも特に評価の高い生産者であるピエール・アンドレによって生産されています。このワインは、シャサーニュ・モンラッシェの特有のテロワールを反映し、豊かな風味と繊細さを兼ね備えています。ブルゴーニュの白ワインの中でも、特に質の高いプルミエ・クリュに位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、約12ヶ月間熟成されることが一般的です。これにより、ワインには複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色を基調とし、光を透過することで美しい輝きを見せます。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる様子が観察できます。
香り
初めは熟した洋梨や白桃のアロマが感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが顔を出します。やがて、すっきりとしたミネラル感も加わり、複雑な香りの層を形成します。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が口中に広がります。中盤ではクリーミーさが感じられ、酸の鮮やかさがバランスを保ちつつ、滑らかなテクスチャーが印象的です。タンニンはほとんど感じられず、心地よい余韻が残ります。
総合
今飲んでも楽しめますが、数年の熟成によりさらなる深みが期待できるワインです。特別な食事や友人との集まりにぴったりの選択です。