【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）の香りに、バラやスミレの花のニュアンスが加わる。時間と共に、土やスパイスの香りが現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミネラル感も感じられる。中間ではしっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュには上品な酸が感じられる。 【余韻】長く、赤い果実とスパイスの余韻が続く。
レ・スュショ・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュは、ブルゴーニュ地方の名門ワインで、ピエール・アンドレによって生産されています。このワインは、典型的なヴォーヌ・ロマネの特性を持ち、豊かなアロマと複雑さが魅力です。テロワールによる影響が色濃く、非常にエレガントでバランスの取れたスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。発酵後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの風味を引き出します。熟成期間はおおよそ16か月と推定されます。
外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調はやや濃く、透明感も保たれている。
香り
開いた直後は赤い果実の香りが主体で、特にチェリーやラズベリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや土壌のニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸とタンニンがしっかりとバランスを取り、心地よい余韻を残す。タンニンはしなやかで、酸はフレッシュさを与えている。
総合
飲み頃は今から数年後が理想で、さらに熟成することでより深みが増すと期待される。特別な場での供出や、赤身の肉料理と合わせるのに適している。