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白

Meursault

ムルソー

Pierre André/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】初めは青リンゴや白桃の果実香が広がり、次第にアカシアの花やハーブのニュアンスも感じられます。さらに、バターやトーストしたパンの香りが立ち上ります。 【味わい】口に含むと滑らかで、豊かな果実味が広がり、ミネラル感とともに酸味が心地よいバランスを保ちます。フィニッシュにはクリーミーな要素が残ります。 【余韻】長く、わずかにバニラやアーモンドの風味が感じられます。

ムルソーはブルゴーニュ地方の白ワインの名産地で、特にシャルドネ種のワインが有名です。ピエール・アンドレは、質の高いワインを生産する信頼のおける生産者であり、地域のテロワールを最大限に引き出す技術を持っています。豊かな香りとバランスの取れた味わいが特徴で、特別な場面での楽しみを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
白桃
アカシアの花
ハーブ
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トーストしたパン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
アーモンド

フレーバー

滑らかさ
ミネラル感
豊かな果実味
酸味のバランス
クリーミーさ

料理との相性

鶏のクリーム煮
魚のグリル
貝類のバターソテー
リゾット
チーズプレート

醸造について

発酵は主にステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は12ヶ月程度で、樽の中で微細な酸素と接触させることで風味を豊かにします。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Pierre André

ピエール・アンドレ

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり透明感が高い。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと脚を形成する。

香り

初めは新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてナッツやバニラ、トーストしたオークのニュアンスも現れる。フローラルな要素も感じられ、全体的に非常に魅力的な香り。

味わい

アタックは滑らかで、フルーティーな味わいが広がる。中盤にはクリーミーなテクスチャーが加わり、酸のバランスも良好。タンニンはほとんど感じられず、酸味が引き立っている。

総合

飲み頃は今から数年後と考えられ、熟成ポテンシャルも十分にある。特別な食事やお祝いの場面での提供が推奨される。全体的に非常に質の高いワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5