テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、微細な泡立ちが美しい。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、さらにシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュな果実味が口中に広がり、クリーミーな泡立ちが心地よく、最後には軽やかな酸が感じられる。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の風味が残る。
ラ・プランシュリール・スパークリング・ロゼは、フランスのピエール・ブレバンによって生産されるスパークリングワインです。独自のテロワールと厳選されたぶどうを用いて、フルーティでエレガントな味わいを持つこのワインは、特別な場面を彩ります。スパークリングワインとしての地位を確立し、愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このスパークリングワインは、主にシャルドネやピノ・ノワールを使用して発酵され、二次発酵による泡立ちを持っています。熟成はステンレススチールタンク内で行われ、フレッシュさを保つために短期間に仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、微かなオレンジのニュアンスが見える。輝きがあり、泡立ちも非常にクリーミーで持続的。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は、フレッシュなフルーツの香り、特にイチゴやラズベリーが際立つ。時間が経つと、花の香りやわずかな酵母のニュアンスが感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは非常に爽やかで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では、果実味が豊かに広がり、軽やかなミネラル感も感じられる。タンニンはほぼ感じられず、酸がしっかりと支えている。
総合
今飲んでも楽しめるが、1〜2年の熟成も期待できる。特にアペリティフや軽食とともに楽しむのが最適。リフレッシングな飲み口で、パーティーシーンにもぴったり。