【外観】輝きのある淡いゴールドで、緑がかった反射光を持つ。 【香り】白い花、洋梨、シトラス、バター、ヘーゼルナッツが複雑に絡み合い、上品なバニラとトーストのニュアンスを帯びる。 【味わい】クリーミーなテクスチャーにミネラル感が溶け込み、引き締まった酸が長い余韻を生み出す。 【余韻】非常に長く、ミネラルとヘーゼルナッツのフレーバーが続く。
香り
白い花とレモンの花、熟した洋梨やシトラスの果実香に、バター、ヘーゼルナッツ、白桃のアロマが重なる。樽由来のバニラとトーストのニュアンスが品よく漂う。
味わい
繊細でエレガントな口当たり。柑橘とリンゴの果実味に、クリーミーなテクスチャーとミネラル感が際立つ。酸は引き締まっており、長い余韻へと続く。
総合
ピュリニー・モンラッシェ1級畑のシャルドネ。コート・ド・ボーヌの白ワインの頂点に迫る複雑さとエレガンスを持つ。