Merloix Saint-Véran

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには柑橘類や白い花の香りが広がり、第二アロマには軽いバターのニュアンスが感じられる。第三アロマとしては、熟成による微かなナッツやトーストの香りがある。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感が中間で膨らみ、心地よい酸味が広がる。フィニッシュはリッチで余韻が長い。 【余韻】クリーミーな質感があり、柑橘系の余韻が楽しめる。

メルロイックス・サン・ヴェランは、フランスのピエール・ジャニーによって生産される白ワインです。この地域のテロワールは、典型的なフランスの白ワインに独特のミネラル感を与え、フレッシュで華やかなアロマが特徴です。生産者のピエール・ジャニーは、伝統的な手法を用いながらも、モダンなアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。