Grande Réserve Brut Champagne Premier Cru
グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ
テイスティングノート
【外観】薄い金色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨の果実香に続き、白い花やシトラスの香りが広がります。さらに、トーストしたパンやバターの香りも感じられます。 【味わい】口に含むと、クリーミーな泡立ちとともに、爽やかな酸味が広がります。中間では、果実味が豊かに膨らみ、フィニッシュにはミネラル感が際立ちます。 【余韻】長く、シトラスとトーストの風味が残ります。
グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、ピエール・モルレによって生産される高品質なシャンパーニュです。プルミエ・クリュのブドウ畑から収穫されたブドウを使用し、繊細で複雑な味わいが特徴です。シャンパーニュ地域特有のテロワールが反映されており、特別な場面で楽しむのにふさわしいワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なメソッド・シャンプノワーズで製造され、一次発酵にはステンレスタンクを使用すると考えられます。瓶内二次発酵後、数か月間の熟成を経てリリースされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、細かい泡立ちが見られ、輝きがあり、粘性は控えめでクリアな印象を与える。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、柑橘系の果実味が広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、酸がしっかりとしていて、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめ、熟成ポテンシャルも感じられる。特別な場面や祝いの席にぴったりのワイン。フードペアリングとしては、海鮮料理や白身魚がおすすめ。