Bourgogne Aligoté Grain de Nature Skin Contact

【外観】鮮やかな黄金色で、やや濁りがある。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋梨、花の香りが広がり、次第にハーブやシトラスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立ち、中間でややクリーミーな膨らみを感じる。フィニッシュは心地よい酸味とともに、余韻が長く続く。 【余韻】ミネラル感とフルーツの甘さが心地よく残る。

ブルゴーニュのピエール・ナイジョンが手掛けるこのワインは、アリゴテを使用したスキンコンタクトスタイルの白ワインです。ナイジョンは自然派ワインの生産を重視し、テロワールの個性を引き出すことに注力しています。このワインは、フレッシュさと複雑さを兼ね備え、ブルゴーニュの魅力を存分に表現しています。