Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Baudines

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスが感じられる。最後に、白い花やハーブの香りが繊細に漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味とミネラル感が印象的。中間では優雅な膨らみを見せ、フィニッシュにかけて酸味と甘みが調和する。 【余韻】長く、ナッツやバニラの風味が残る。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ボーディーヌは、ピエール・イヴ・コラン・モレが手がける高品質な白ワインです。サン・トーバンの特異なテロワールから生まれ、豊かなミネラル感と果実味を兼ね備えています。このワインは、シャルドネのエレガンスを引き出し、熟成により複雑な風味を持つことが特徴です。