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白

Montrachet Grand Cru

モンラッシュ・グラン・クリュ

Pierre-Yves Colin-Morey/サン・トーバン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く黄金色で深い透明感がある。 【香り】凝縮したシトラス、白桃、ヘーゼルナッツの豊かなアロマに、バターとトーストの香ばしさ、ミネラルとハチミツのニュアンスが複雑に絡まる。 【味わい】力強いアタック。豊かな果実味とクリーミーなテクスチャーが広がり、精密な酸が全体を引き締める。圧倒的な複雑さを持つ。 【余韻】非常に長い余韻に、ミネラルとフルーツの風味が幾重にも重なり続く。

料理との相性

パスタ
脂ののった魚
貝類
ソフトチーズ
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Pierre-Yves Colin-Morey

ピエール・イヴ・コラン・モレ

サン・トーバン

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5