テイスティングノート
【外観】薄い黄金色で、クリスタルのような透明感があります。 【香り】フレッシュなリンゴや洋ナシの香りに、白い花やシトラスのニュアンスが加わり、次第にトースト香が漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、クリーミーな泡立ちが口中に広がります。中間は果実味が豊かで、優雅な酸がバランスよく調和し、フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、シトラスの余韻が印象的です。
ミレジム・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュは、フランスのシャンパーニュ地方に位置するピエルソン・キュヴェリエによって生産されるスパークリングワインです。グラン・クリュの名にふさわしい高品質なぶどうを使用し、テロワールの個性を反映したエレガントな味わいが特徴です。洗練されたスタイルと深い味わいが、多くのワイン愛好家を魅了しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメトード・シャルマで発酵され、瓶内二次発酵を経て熟成されます。熟成は、シャルドネとピノ・ノワールのブレンドによって行われ、熟成期間は約3年と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、細かい泡が豊かに立ち上る。光を透過すると、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや梨の香りが広がり、時間が経つとトーストやナッツの香ばしいニュアンスが現れる。さらに、シトラスや白い花の香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはシャープで、フレッシュな酸味が口の中に広がる。中盤には、クリーミーな泡が優雅に広がり、果実味とバランスの取れた酸が心地よい。タンニンは非常に低く、滑らかな口当たりを提供する。
総合
総じて洗練された印象で、飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特に特別な場面や祝祭に適している。フレッシュさと複雑さが共存するワイン。