テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットやピーチ、ジャスミンの花、ハーブの香りが広がり、柑橘系のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、口の中で広がる中間の膨らみは滑らかで、酸味が引き締まります。フィニッシュにはわずかにミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーさが持続します。
トロンテスはアルゼンチンのサルタ地方で生産される白ワインで、特にフルーティーで芳香豊かなスタイルが特徴です。ピエトロ・マリーニは、地元のテロワールを活かしたワイン作りに定評があり、標高の高い土地で育つぶどうは、凝縮感と鮮やかな酸を持っています。トロンテスはその香りと味わいから、アルゼンチンの代表的な白ワインとして国際的にも評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トロンテスは、ステンレスタンクでの発酵が一般的で、温度管理を行いながらフレッシュさを保つスタイルが好まれます。熟成は短期間で行われることが多く、オーク樽を使用することは少ないです。通常、発酵後に数ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、清涼感を感じさせる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にグレープフルーツやレモンの香りが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュで、柑橘の酸味が口いっぱいに広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、軽やかなボディと共に滑らかなテクスチャーを持つ。酸は心地よく、バランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを保ちながら、シーフードや軽食とともに楽しむのに最適なワイン。