Viognier

【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】アプリコットや白い花、オレンジの皮、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、中間でクリーミーな膨らみを見せ、フィニッシュにはミネラル感がしっかりと残る。 【余韻】長く、フルーティで心地よい余韻が楽しめる。

ヴィオニエは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、特にピンダー・ヴァインヤーズが手掛けるものは、果実味と花の香りが特徴的です。このワイナリーは、ニューヨーク州ロングアイランドに位置し、温暖な気候と多様な土壌が魅力で、品質の高いワイン造りを実践しています。ヴィオニエは、アフリカの南部やフランスのコンドリューなどで人気がある品種ですが、アメリカでもその魅力を発揮しています。