ロゼ

Clos de Torribas Rosado

クロ・デ・トリバス・ロサード

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、続いてフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが心地よく、中間にはさっぱりとした酸味が広がり、フィニッシュはスムーズです。 【余韻】クリーンで爽やかな余韻が続き、少しのミネラル感が残ります。

クロ・デ・トリバス・ロサードは、スペインのワイナリーピノルドが手掛けるロゼワインです。ピノルドは、伝統と革新を融合させたスタイルが特徴で、自社のテロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っています。このワインは、果実味豊かで飲みやすさが際立ち、特に軽やかで爽やかな飲み口が魅力の一つです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュな果実味
クリーンな酸味
ミネラル感
スムーズな口当たり

料理との相性

シーフードサラダ
グリルした野菜
鶏肉のロースト
軽いパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

このロゼワインは、主に温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は、果実のフレッシュさを保つために短期間で行われ、樽の使用は少ない可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は軽やかで、涼しげな印象を与える。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、開いた直後は明るく爽やか。時間が経つにつれて、少し花のニュアンスやハーブの香りが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは軽快で、果実味が豊か。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、爽やかな印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが楽しめる。

総合

飲み頃は今で、すぐに楽しめるが、軽い熟成ポテンシャルも感じられる。ピクニックや軽食とともに楽しむのに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5