Pinot Noir

【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】赤い果実の香り（チェリー、ラズベリー）が広がり、次第に花の香り（バラ、スミレ）や土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が口いっぱいに広がる。中間では酸味とミネラル感が調和し、フィニッシュに向けてしなやかなタンニンが感じられる。 【余韻】心地よい酸味と共に、赤い果実の余韻が長く続く。

パイパーズ・ブルック・ヴィンヤードはタスマニアの美しい自然環境に位置し、ピノ・ノワール特有の優雅なスタイルで知られています。この地域は冷涼な気候が特徴で、果実味と酸味のバランスが絶妙なワインを生み出します。特に、このピノ・ノワールは、タスマニアを代表する赤ワインとしての地位を確立しています。