Barolo

【外観】深いルビー色で、透明感があり美しい。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、バラやスミレの花香が重なり、時間と共にスパイスや土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間はシルキーなタンニンが心地よく、フィニッシュは長く、ほのかな苦味が残る。 【余韻】余韻は非常に長く、ダークフルーツの風味が持続する。

バローロはイタリア・ピエモンテ州の高名な赤ワインで、ネッビオーロ種から作られます。生産者であるピラ・ルイジは、伝統を重んじながらも、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っています。バローロは、力強く複雑な味わいが特徴で、長い熟成が可能です。テロワールの影響を受けた豊かな風味と高い酸味が、ワインの個性を際立たせています。