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赤

Barolo Vigna Rionda

バローロ・ヴィーニャ・リオンダ

Pira Luigi/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒い果実(ブラックベリー、プラム)、花(バラ)、ハーブの香りが広がり、次第に第二アロマのバターやトースト香が現れる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さが感じられ、中間にはスパイシーさと渋みが広がり、フィニッシュは長く、バニラや革のニュアンスが残る。 【余韻】心地良い余韻が続き、スパイスの香りが際立つ。

バローロ・ヴィーニャ・リオンダは、イタリアのピエモンテ州で生産される高品質の赤ワインで、ピラ・ルイジによって造られています。このワインは、バローロの中でも特に特異なテロワールを反映し、長期熟成に適した優れたバランスを持っています。深い風味と複雑さを兼ね備え、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
スパイシーさ

料理との相性

赤身肉のグリル
トリュフを使ったパスタ
熟成チーズ
炭火焼きの野菜
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、伝統的な手法を用いています。熟成はオーク樽で行われ、長期間にわたりワインの風味が深まります。熟成中は、ワインの複雑さを引き出すために定期的なバトナージュが行われることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ネッビオーロ

生産者

Pira Luigi

ピラ・ルイジ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、透き通った輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、光が当たると美しい反射を見せる。

香り

最初は熟した赤果実のアロマが立ち上り、時間と共にスパイスやバルサミコの香りが加わる。さらに、土やトリュフのニュアンスも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、特にチェリーやプラムのフレーバーが際立つ。中盤では、滑らかなタンニンとともに酸味がバランス良く広がり、余韻にかけてスパイシーさが感じられる。

総合

2020年のヴィンテージは非常に良好で、今後数年の間に飲み頃を迎える可能性が高い。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や祝いの場に適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5