ロゼ

Collezione Beatrice Pinot Grigio Blush

コレツィオーネ・ベアトリーチェ・ピノ・グリージョ・ブラッシュ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマには白桃、洋梨、赤いベリーの香りが広がり、第二アロマではほんのりとしたパンの香ばしさを感じます。最後に花の香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュはスムースで余韻が心地よいです。 【余韻】フルーティでクリーンな余韻が続きます。

コレツィオーネ・ベアトリーチェ・ピノ・グリージョ・ブラッシュは、イタリアのピロヴァーノによって生産されるロゼワインです。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりな飲みやすさを持っています。ピノ・グリージョの特性を生かしつつ、優雅な色合いと香りが楽しめる、食事とも相性の良いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
洋梨
赤いベリー
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュ感
果実味
クリーンな酸味
スムースなフィニッシュ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のサラダ
トマトソースのパスタ
軽い前菜
フルーツタルト

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出す手法が採用されています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさとフルーティさを保つことに重点が置かれています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成する。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが最初に広がり、時間が経つにつれて柑橘系の香りや花のニュアンスが現れる。全体的に明るくフルーティな印象。

味わい

アタックは爽やかで軽快な酸味が感じられ、中盤では果実味が豊かに広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。バランスが良く、飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年内で、フレッシュさを楽しむのに最適。軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食との相性が良く、ピクニックや夏のバーベキューにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5