テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマには白桃、洋梨、赤いベリーの香りが広がり、第二アロマではほんのりとしたパンの香ばしさを感じます。最後に花の香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュはスムースで余韻が心地よいです。 【余韻】フルーティでクリーンな余韻が続きます。
コレツィオーネ・ベアトリーチェ・ピノ・グリージョ・ブラッシュは、イタリアのピロヴァーノによって生産されるロゼワインです。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりな飲みやすさを持っています。ピノ・グリージョの特性を生かしつつ、優雅な色合いと香りが楽しめる、食事とも相性の良いワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出す手法が採用されています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさとフルーティさを保つことに重点が置かれています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成する。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが最初に広がり、時間が経つにつれて柑橘系の香りや花のニュアンスが現れる。全体的に明るくフルーティな印象。
味わい
アタックは爽やかで軽快な酸味が感じられ、中盤では果実味が豊かに広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。バランスが良く、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年内で、フレッシュさを楽しむのに最適。軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食との相性が良く、ピクニックや夏のバーベキューにおすすめ。