Nero d'Avola

【外観】深いルビーレッドの色合い、やや濁りあり。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りが主役で、スパイスやオークのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘味と酸味がバランスよく広がり、中間ではまろやかなタンニンが心地よい膨らみを与える。フィニッシュは滑らかで、フルーティーさが残る。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツの余韻が続く。

ネロ・ダーヴォラは、シチリア島を代表する赤ワイン用ぶどう品種で、ピロヴァーノはその魅力を引き出す技術で知られる生産者です。温暖な気候と火山性土壌が融合し、力強い果実味と豊かな香りを持つワインを生み出します。シチリアの特徴を色濃く反映し、イタリア国内外での認知度も高まっています。