テイスティングノート
【外観】深い紫色で輝きがあり、透明感も十分です。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、少しのバニラやオークの香りも広がります。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたタンニンが感じられ、果実の甘みが広がります。中間では、柔らかさとともにスパイシーな要素が出てきます。フィニッシュはクリーミーで長い余韻が楽しめます。 【余韻】濃厚な果実味が続き、スパイシーさも残ります。
ホワイト・ラベル・プティ・ヴェルドは、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルで生産される赤ワインです。ピラミンマは、優れたテロワールに恵まれたこの地域で、バランスの取れたワイン造りを追求しています。プティ・ヴェルドは、その濃厚な色合いと力強い風味で知られ、食事と共に楽しむのに最適なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、オーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月の範囲で、ワインに深みと複雑さを与えるための工夫がなされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃い紫色で、輝きがあり、粘性が高い。深みのある色調が印象的で、グラスに注ぐとその濃厚さが感じられる。
香り
開いた瞬間は黒い果実のアロマが支配的で、特にブラックチェリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、バランスの取れた酸味が後を引く。全体的にリッチで、余韻にはスパイスのヒントが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が推奨される。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理や濃厚なソースの料理と相性が良い。特別なシーンにも適したワイン。