Cabernet-Merlot

【外観】深いルビー色で、輝きがあるクリアな透明感。 【香り】第一アロマには黒い果実（カシス、プラム）、花（バラ）、ハーブ（バジル）が感じられます。第二アロマからは軽やかなバターの香り、熟成によるバニラのニュアンスが漂います。第三アロマには革やトリュフの奥深い香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が印象的。中間にはリッチなボディが広がり、タンニンが滑らかに感じられます。フィニッシュは長く、余韻に複雑さを残します。 【余韻】長い余韻に果実の甘味とほのかなスパイス感が感じられます。

ピッチフォークが手がけるカベルネ・メルロは、マーガレット・リヴァーの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、濃厚でバランスの取れたワインの生産に適しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドし、果実味と柔らかさを兼ね備えた洗練されたスタイルが魅力です。