テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはプラムやブラックチェリーの果実香、第二アロマにはバターや軽いトースト香、第三アロマにはバニラや革の香りが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられ、中間ではしっかりとしたタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーなニュアンスが現れます。 【余韻】長く続く余韻にはカカオやスモーキーな風味が特徴です。
Tintoは、Piteusによって生産された赤ワインで、特有の豊かな風味と複雑な香りが魅力です。生産者のPiteusは、地元のテロワールを活かし、質の高いワインを追求しています。詳細な産地やアペラシオンは不明ですが、ワイン愛好家にとって新たな発見をもたらす一品です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
プラム
ブラックチェリー
ラズベリー
スミレ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
柔らかいアタック
しっかりしたタンニン
フルーティな余韻
スパイシーさ
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストポーク
チーズプレート
ミートソースパスタ
ビーフストロガノフ
醸造について
Tintoは、伝統的な発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッド。輝きがあり、粘性を感じる滑らかな外観が印象的です。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイシーなアロマやバニラのニュアンスが現れます。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中盤では適度な酸味とタンニンが調和し、バランスの取れた味わいに。タンニンは柔らかく、心地よい余韻が楽しめます。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルもあります。カジュアルな食事や特別なシーンにも適したワインです。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913%
201813%
201713%
201613%