Prosecco

【外観】淡いイエローの色調で、泡立ちが豊かです。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、続いて白い花や柑橘類の香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口当たりは軽やか。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は短めで、爽やかな果実の風味が印象的です。

プロセッコは、イタリアのヴェネト地方で生産されるスパークリングワインで、軽快でフルーティなスタイルが特徴です。生産者のピッツォラートは、オーガニック栽培に取り組んでおり、自然な風味を引き出すことに力を入れています。プロセッコは、食前酒やカジュアルなパーティーにぴったりのワインとして広く愛されています。