スパークリング

Fragolino

フラゴリーノ

テイスティングノート

【外観】輝く淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの第一アロマに、花の香りが加わり、後に甘いスイーツのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はクリーミーで、泡の細やかさが心地よく、フィニッシュにはほんのり甘味が残ります。 【余韻】フルーティーで甘美な余韻が長く続きます。

フラゴリーノは、アルゼンチンのメンドーサで生産されるスパークリングワインで、プラティナによって作られています。このワインは、果実のフレッシュさとスパークリングの楽しさが特徴で、特にデザートや軽食との相性が良いとされます。メンドーサの豊かなテロワールが生み出すフルーティーな味わいが、消費者に親しまれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーさ
甘味
泡の細やかさ

料理との相性

ストロベリータルト
シーフードサラダ
チーズプレート
軽いパスタ
フルーツサラダ
デザートワイン

醸造について

フラゴリーノの醸造は、冷温発酵を行い、スパークリングの特性を引き出すために二次発酵を施します。熟成にはステンレススチールを使用し、数ヶ月間の熟成を経て商品化されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いピンク色で、きらめく泡が印象的。明るい色調で、グラスの中での輝きが美しい。粘性は低めで、サラリとしたテクスチャーが感じられる。

香り

フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが最初に広がり、時間が経つにつれて花の香りや微かなシトラスのニュアンスが現れる。全体的に軽やかで華やかな印象を与える。

味わい

アタックは軽やかでフルーティー、甘さが心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、フルーツの味わいがバランスよく展開。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。

総合

飲み頃は今で、特にアペリティフや軽食と共に楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむ方が良い。友人とのカジュアルな集まりにぴったりな一本。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5