【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】シトラスや青リンゴの第一アロマに、白い花やハーブの香りが広がる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が豊か。中間ではフレッシュな果実味が膨らみ、フィニッシュは心地よい酸味が続く。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続く。
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーは、フランスのロワール地方に位置するワインで、特に海の近くの冷涼な気候が特徴的です。Plessis-Duvalは、地元のテロワールを最大限に生かしたワイン作りを行っており、フレッシュでミネラル感のある白ワインを生産しています。このワインは、地元の特産品であるムール貝やシーフードとの相性が抜群で、クリーンで爽やかな味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後シュール・リー熟成が行われることが多いと考えられます。熟成期間は通常数ヶ月から1年程度で、ワインはより複雑さを増します。
外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。清澄で軽やかな印象を与える。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感やハーブのニュアンスが現れる。果実の香りとともに、微かに酵母の香りも感じられる。
味わい
口に含むと、爽やかなアタックが広がり、すっきりとした酸味が感じられる。中盤ではミネラル感が主張し、余韻には心地よい苦味が残る。タンニンはほとんどなく、軽やかで飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあるが、早いうちに楽しむのがベスト。シーフードやサラダとのペアリングが特におすすめ。