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赤

Petite Sirah

プティ・シラー

Plungerhead/ロダイ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】深い紫色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間では、ダークチョコレートやコーヒーの風味が顔を出し、フィニッシュにはスモーキーさが残る。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーな風味が感じられる。

プランジャーヘッドのプティ・シラーは、カリフォルニアのロダイ地区で栽培された独自の赤ワインです。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、フルボディのワインに適しています。プティ・シラーはその濃厚な色合いと強いタンニンが魅力で、飲み応えのあるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
ダークチョコレートの風味

料理との相性

グリルした赤身肉
バーベキューリブ
チーズプレート
ビーフシチュー
スパイシーなカレー

醸造について

プティ・シラーは、温度管理された発酵槽で発酵され、果実の風味を最大限に引き出すように配慮されています。熟成は主にオーク樽で行われ、深みのある風味を与えるために一定期間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Plungerhead

プランジャーヘッド

ロダイ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いインディゴの色合いが特徴で、濃厚な紫色が広がります。輝きはあり、粘性も感じられます。

香り

開栓直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が感じられ、時間経過と共にスパイスやバニラのニュアンスが出てきます。熟成による複雑さが増し、微かな土の香りも感じられます。

味わい

アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸とのバランスが良好です。余韻にかけてスパイシーさと果実の甘さが心地よく残ります。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが出るポテンシャルを持っています。バーベキューや赤身肉との相性が非常に良く、カジュアルな食事シーンにも適しています。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5