30 Years Old Tawny Porto

外観

深みのある琥珀色で、オレンジがかった輝きを持つ。粘性が高く、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開けたてはドライフルーツやナッツの香ばしい香りが広がり、時間経過とともにキャラメルやバニラ、スパイスのニュアンスが加わる。熟成による複雑さが魅力。

味わい

滑らかなアタックから始まり、中盤ではドライフルーツやトフィーの風味が広がる。酸は程よく、タンニンは柔らかく、全体的にバランスが良い。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルがあり、特別な日のデザートワインやチーズとのペアリングに最適。