【外観】オレンジがかった琥珀色で、酸化熟成の特徴を示す。 【香り】干しぶどう、イチジク、カラメル、ヘーゼルナッツ、バニラが複雑に絡み合い、豊かな熟成アロマが広がる。 【味わい】甘美で円熟した口当たり。ドライフルーツとカラメルの甘みにナッツの風味が調和し、20年熟成の複雑さが際立つ。 【余韻】非常に長い余韻にドライフルーツとスパイスが続く。
外観
深い琥珀色で、金色の輝きを持つ。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開栓直後はドライフルーツやナッツの香りが感じられ、時間が経つにつれてキャラメルやスパイスのニュアンスが現れる。甘美な香りが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤ではクリーミーな質感があり、酸味とのバランスが絶妙。タンニンは低く、非常に滑らかで、心地よい甘味が持続する。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルも高い。デザートやチーズと共に、特別な場面での楽しむのに最適なワイン。