【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】果実味豊かなチェリーやプラム、ハーブのニュアンスが広がり、スパイスやカカオの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフルーティで、しっかりとしたタンニンが中間で膨らみ、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュは長く、複雑な余韻が楽しめる。 【余韻】果実味とスパイスの余韻が長く続く。
スーペルタスカンは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、特に高品質のワインを目指して作られています。ポデレ・カナリーノは、この地域の特性を生かしたワインを手掛け、テロワールの影響を受けた風味豊かなワインを提供しています。スーペルタスカンは、伝統的なトスカーナのワインに新たなスタイルを加え、国際的なブドウ品種とのブレンドが特徴的です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出します。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年以上の期間、風味を深めるために熟成させます。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
外観
深みのあるルビーレッド。濃厚な色合いで、光を浴びると美しい輝きを放ち、粘性も良好な印象を与える。
香り
香りは開いた直後にダークチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンが調和し、しっかりとした骨格を感じる。タンニンは滑らかで、酸はフレッシュ感を与えている。
総合
2019年のヴィンテージは非常にバランスが良く、今から飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や集まりに最適な一本。